Naším posláním je zachovat a propagovat tradiční pivovarství. Nabízíme kvalitní pivo vařené podle historických receptů, které reflektují bohatou tradici našeho barokního pivovaru. Těšíme se na to, že s našimi výrobky přispějeme k jedinečným zážitkům pro každého milovníka piva.

Podještědský létající pivovar. Zde se vyzvedávají objednávky z našeho e-shopu mimo sezónu či mimo otvírací dobu našeho nadalekého letního výčepu.

Provozujeme minipivovar s nabídkou kvasnicového světlého či polotmavého ležáku Vendelín. Piva jsou distribuována v 30 a 50 litrových sudech.

Příběh našeho minipivovaru se začal psát v roce 2014, kdy jsem jako milovník piva nebyl spokojen s jeho kvalitou v podání velkých pivovarů. Rozhodl jsem se proto naučit se pivo vařit sám. V roce 2018 jsem slavnostně otevřel brány svého vlastního minipivovaru.

Otevíráme nový Hostinec ve mlejně, kde nabízíme příjemné prostředí pro setkání a kvalitní pivo. Těšíme se na vaši návštěvu a na společné chvíle u sklenice dobrého nápoje. Naším cílem je poskytnout vám nezapomenutelný zážitek.

Náš pivovar je jedním z nejmladších přírůstků do rodiny krkonošských minipivovarů. Zaměřujeme se na výrobu nefiltrovaného a nepasterizovaného piva. Nabízíme čepované a lahvové pivo Trautenberk.

Provoz minipivovaru.

Vyrábíme a prodáváme řemeslné pivo. Dbáme na kvalitu, pestrost nabídky a poctivý přístup. Naše piva si můžete zakoupit každý den v podnikové prodejně. Nabízíme též příjemné posezení v pivovarském výčepu nebo zahradě.

Provoz minipivovaru. Je zde restaurace se sálem, penzion se zážitkovým apartmánem, privátní wellness zóna. Venkovní i vnitřní dětské hřiště, fitness zóna, víceúčelové sportovní hřiště s ledovou plochou v zimě. Dále zde je kuželna, venkovní pódium a bezplatné parkoviště.

Provoz minipivovaru. V pivovaru se vaří nefiltrovaná kvasnicová světlá nebo polotmavá piva. Zájemci si mohou vybrat mezi 10°, 11°, 12°, 13° a 14°.

Provoz minipivovaru.

Jsme bráchové z vesnice v Polabí, kde každý musí umět spravit kolo, míchat beton, nakopnout fichtla a střílet vzduchovkou. Vojta je sládek, bývalý homouš (homebrew) a toho času filuta. Tomáš je architekt a motivátor. Na světě je jen jedna věc, kterou máme radši, než líný život na vsi. Čerstvé pivo.

Nabízíme příjemné posezení v minichmelnici, venkovní bar před pivovarem plný čerstvého piva, limonády, singlemalt whisky a něco malého k jídlu.

Provoz minipivovaru. Náš pivovar má varnu o kapacitě 22 hektolitrů. Příležitostně v našem pivovaru vaříme vánoční, velikonoční a jiné pivní speciály. Kapacita 50 parkovacích míst.