Zkouška profesní kvalifikace – Barman 65-009-H

Praha, Smíchov

Co nabízíme

Máte praxi za barem? Proměňte ji v oficiální, celostátně uznávané osvědčení. Zkouška profesní kvalifikace Barman 65-009-H potvrdí vaše dovednosti dokladem, který uznávají zaměstnavatelé i živnostenský úřad.


Zkouška trvá 3–4 hodiny a ověřuje se ústně, prakticky i písemně – od přípravy míchaných nápojů přes servis a skladování až po hygienu a organizaci práce na baru.

Probíhá v malé skupině 2–5 účastníků v prostorách naší školy na pražském Smíchově.


Nejste si jistí přípravou? Doporučujeme spojit zkoušku s naším rekvalifikačním barmanským kurzem – při splnění podmínek Úřadu práce ho můžete mít plně hrazený.


Jak se ke zkoušce přihlásit?

  • Pro objednání termínu nás kontaktujte na telefonní číslo nebo e-mail.


Vstupní požadavky:
  • ukončené základní nebo střední vzdělání,
  • platný zdravotní průkaz pracovníka v potravinářství,
  • potvrzení o zdravotní způsobilosti výkonu povolání barman.


Jak dlouho zkouška trvá?

  • 3-4 hodiny (08:00-12:00).


Způsob ověření:

  • ústní, praktické a písemné.


Kapacita zkoušky:

  • 2-5 účastníků.


Obsah zkoušky:
  • Vyúčtování tržeb.
  • Poskytnutí pomoci při výběru z nápojového lístku.
  • Vyřizování objednávek hostů.
  • Příprava nápojů.
  • Výroba míchaných nápojů.
  • Ošetřování a skladování nápojů.
  • Nakládání s inventářem.
  • Skladování potravinářských surovin.
  • Podávání nápojů hostům.
  • Organizování práce v baru.
  • Provádění hygienicko-sanitační činnosti v potravinářských provozech a dodržování hygienických předpisů.
  • Zajištění bezpečnosti hostů, BOZP, PO.
Barmanský kurz zdarma. Rekvalifikační barmanský kurz můžete u nás absolvovat i zcela zdarma, stačí splnit požadavky dané Úřadem práce a kurz bude v plné výši hrazen.


Hodnocení firmyinfo_i

0,0Velmi dobré0 hodnocení

9 900 Kč

BARSTARS.CZ

Erbenova 794/2, Praha, Smíchov 15000

www.barstars.cz

+420 737 432…

Detail firmy