Bistro s chutí Francie. Celý týden servírujeme Menu du chef inspirované francouzskou a středomořskou kuchyní. Náš šéfkuchař jej každý týden připravuje jako originální výběr specialit. Naše vinárna nabízí široký výběr francouzských vín. Předzahrádka, vnitroblok a útulný vinného sklepa.

Udržitelnost v jádru konceptu - třídíme, kompostujeme, menu založené na zpracování beze zbytku měnící se dle aktuální nabídky přírody a maso jen z dobrých rukou.

Touha kráčet po vlastní cestě a nabízet jídlo a pití připravené poctivě a bez kompromisů nás navedla k vytvoření prostého místa, které však odkrývá veškerou péči a um, jenž nás definuje.

Poskytujeme odborné baristické kurzy pro odborníky a širokou veřejnost. - baristický kurz - rekvalifikační kurz barista - profesní kvalifikace barista - latte art - alternativní přípravy kávy - cupping - káva a koktejly - baristická škola - teambuilding Budeme se těšit :)

Hospoda, kde na osmi pípách neustále rotují převážně pivka ze středních i malých pivovárků z celé ČR a mnohdy i ze světa, ale i fundamentální ortodoxa u nás pivko najde. Hospoda, která je normální, rodinná a žije.

Café a fine brunch bistro s konceptem otevřené kuchyně. Kuchaři vám téměř pod rukama připravují menu z grilu. Sedíte na terase a kromě sklenky aperolu si užíváte i výhled na celé město. Číšník vám jako sladkou tečku na konec přináší šálek výběrové kávy a poctivý dezert z naší pekárny.

Moderní kuchyně a nálada, navazující na to nejlepší z výletních restaurací za první republiky. Součást multifunkčního areálu zrekonstruované Vindyšovy továrny. v areálu naleznete také Trilobit bar se streetfoodem a nabídkou řemeslných pivovarů a puro gelato se širokou nabídkou poctivého gelata.