Provozujeme rodinný minipivovar. Naše pivo vaříme tradičním postupem z českých surovin. Poté kvasí v otevřených kvasných kádích a zraje v ležáckém sklepě.

Provoz pivovaru.

Máme rádi pohodu a klid. Vaříme pivo, které je opravdové. Moderní technologie staví na receptu, který zrál staletí. Můžete se u nás zastavit a vychutnat si taková piva, jaká mají být, limonádu bez chemie a nebo se jen podívat.

Černokostelecký pivovar z roku 1842 je historický areál s hostincem, českou kuchyní, pivy, Wi-Fi, salonkem, dětským koutkem, parkovištěm, venkovním posezením. Ideální pro svatby, večírky či konference. Leží na modré trase a najdete zde Národní muzeum pivovarnictví. Těšíme se na vás!

Vyrábíme a prodáváme řemeslné pivo. Dbáme na kvalitu, pestrost nabídky a poctivý přístup. Naše piva si můžete zakoupit každý den v podnikové prodejně. Nabízíme též příjemné posezení v pivovarském výčepu nebo zahradě.

Jsme létající pivovar, co hasí žízeň. Vaříme pivo s úctou k tradici, z prvotřídních surovin a s elánem ryzích pivařů. Poctivě, fortelně, napříč republikou. S dobráckým úsměvem a laskavostí po našich předcích. Fandíme našemu pivu i všemu dobrému kolem nás.

Jsme pivovarníci, kteří usilují o dokonalost. V centru našeho zájmu je pivo. Ani řemeslné, ani průmyslové, prostě pivo. Naší vášní jsou nachmelené ležáky, samozřejmostí jsou světové pivní styly jako Hefeweizen, APA, IPA a silná piva dozrávaná v dřevěných sudech po whisky, kalvadosu a koňaku.

Provoz pivovaru a restaurace.

Výroba a prodej piva. Nabízíme světlé pivo 10, 11, 12, 14 a tmavé pivo 10 stupňů (pet, plech, sklo, sudy). Prodej balené vody 1,5, 0,5l, v galonech o objemu 18,9 litru - neperlivá - kojenecká, jemně perlivá, perlivá. Prodej limonád různých příchutí (malina, ananas, citron).

Vaříme jak tradiční české pivo plzeňského typu, světlý a polotmavý ležák, tak příležitostně polotmavý speciál či svrchně kvašený světlý ale. Naše pivo si můžete koupit přímo v pivovaru v PET lahvích 1 či 2 litry nebo 25 či 30l sudech. Rádi Vám vytvoříme etiketu na přání.

Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. V pivovarské prodejně nabízíme celý sortiment pivovaru, včetně nefiltrovaných piv a reklamních předmětů.

Vaříme hlavně speciální a nezvyklá piva. Účelem experimentálního bádání je zjišťování, kam až lze posunout pivní hranice a kde vlastně leží, pokud tedy vůbec existují.

Výroba a prodej piva.

Pikovický parní pivovar. Naším základem je spodně kvašená nefiltrovaná 11%, k níž pravidelně zařazujeme i jiné typy piv.