Myšlenka rozšířit restauraci o pivovar se realizovala v roce 2020. Restaurace má téměř stoletou tradici a mít vlastní pivo zde chybělo. Vaříme nefiltrovaná, nepasterizovaná, poctivá piva. Můžete u nás ochutnat klasické ležáky i svrchně kvašená piva.
Jsme pivovárek bez vlastního varního zařízení, zato s vlastním srdcem a unikátními recepty. Malé várky, netradiční suroviny, výjimečné chutě a neopakovatelná setkání.
Provozujeme pivovar. Vyrábíme tradiční nepasterovaná, nefiltrovaná piva i zahraniční pivní speciály. Nabízíme světlé a polotmavé ležáky, tmavé i světlé speciály. Dále dováváme speciály pomeranč, borůvka, višeň či cannabis.
Vaříme živé a zdravé pivo všech pivních stylů podle originálních receptur. K pivům ladíme pokrmy v hostinci zasazeném do venkovského prostředí. V létě máme otevřenou zahrádku v domácím prostředí bývalého hospodářského dvora. Vítáme rodiny s dětmi, pejsky i cyklisty. Možnost umístění kol do zahrádky.
Obnovili jsme výrobu piva v historickém pivovaru. Navazujeme tak na tradici vaření piva na tomto místě od roku 1720. Výrobní zaměření pivovaru je na spodně i svrchně kvašená piva. Naši stálou nabídku doplňujeme každý měsíc speciálem.
Nejstarší pivovar s hostincem v Praze. Místo, kde si vychutnáte poctivou chuť českých piv a moderně pojatou českou kuchyni. Místo, kde zažijete jedinečnou atmosféru pražského hostince, kde vás pohltí kouzlo Starého Města a kde nikdy nezůstanete jen „u jednoho“.
Provoz minipivovaru. Je zde restaurace se sálem, penzion se zážitkovým apartmánem, privátní wellness zóna. Venkovní i vnitřní dětské hřiště, fitness zóna, víceúčelové sportovní hřiště s ledovou plochou v zimě. Dále zde je kuželna, venkovní pódium a bezplatné parkoviště.
Provozujeme pivovar. Nabízíme piva Zlatý srneček, Zlatý srnec a pivo pšeničné či polotmavé. Speciální piva dle denní nabídky jsou IPA, Medový srnec a Porter.