Italská restaurace zaměřena nejen na pizzu a pastu, ale také na speciální nabídky dle sezóny. Dbáme na čerstvost a připravujeme ze sezonních potravin. Rádi párujeme jídlo s nápoji. Určitě si u nás pochutnáte i na výborných dezertech a kvalitní kávě pražené na italský způsob.
Naši neapolskou pizzu připravujeme z autentických surovin - italské mouky "00", rajčat San Marzano a italské bůvolí mozzarelly nebo fior di latté - a poté ji pečeme při teplotě 450°C po dobu 90 sekund v originální peci od italské firmy Morello Forni.
Provoz pizzerie. Každý den připravujeme poctivé těsto, voňavou rajčatovou omáčku, čerstvé bylinky a kvalitní suroviny, jako byste seděli v malé trattorii v srdci Itálie.
Provozujeme fast casual koncept, kde se snoubí rychlost fastfoodu a vysoká kvalita používaných surovin. Pochutnáš si u nás na prvotřídních burgerech, které získaly již více než 20 ocenění na Burger Street Festivalech po celé republice. V nabídce máme i pizzu.
Poctivá pizza z kvalitních surovin s důrazem na chuť a jednoduchost. Klasické i originální kombinace, křupavé těsto a rychlá obsluha. Pizzu si můžete vychutnat na místě v posezení Chaberské Pergoly nebo s sebou.
V San Carlu jsme nadšenci do neapolské pizzy a středomořské kuchyně vůbec a chceme se o to podělit i s vámi. Naše pizzy jsou připravovány z čerstvých surovin a pečeny v kamenných pecích podle staré neapolské tradice.