Jsme pivovárek bez vlastního varního zařízení, zato s vlastním srdcem a unikátními recepty. Malé várky, netradiční suroviny, výjimečné chutě a neopakovatelná setkání.
V malebném prostředí pod tvrzí se pivo vařilo již v polovině 16. století. Navazujeme tedy na více než čtyřsetletou tradici pivovarnictví v obci. Vaříme původní metodou bez filtrace a pasterizace, používáme jen původní pivovarské ingredience. V portfoliu naleznete spodně a svrchně kvašená piva.
Provoz minipivovaru. Je zde restaurace se sálem, penzion se zážitkovým apartmánem, privátní wellness zóna. Venkovní i vnitřní dětské hřiště, fitness zóna, víceúčelové sportovní hřiště s ledovou plochou v zimě. Dále zde je kuželna, venkovní pódium a bezplatné parkoviště.
Pivovar patří mezi úspěšné české podniky. Pivo vyváží do více než 50 zemí všech světadílů. Originální ležák Budweiser Budvar je mezi spotřebiteli oblíbený také díky unikátní délce svého zrání, které trvá 90 dní.
Vyrábíme tradiční české ležáky z kvalitního sladu a chmele. Naše nabídka zahrnuje i svrchně kvašená piva jako IPA, Stout a Weizen. Věříme v poctivost a kvalitu, a rádi objevujeme nové chutě. Budeme rádi, když nám dáte zpětnou vazbu na naše pivo, které vzniká s láskou a vášní.
Všechny naše piva nesou název Chors a to podle slovanského boha Měsíce. Bůh Chors v dávných dobách zpodobňoval lidskou postavu s vlčí hlavou, proto jsme vlčí hlavu použili v našem logu. Přejeme Vám mnoho krásných a intenzivních chvil při konzumaci našeho zlatého moku Chors.
Od roku 2019, kdy jsme otevřeli náš pivovar, vaříme pivo za pomoci tradičních varných postupů s použitím kvalitních surovin. Najdete u nás světlá, polotmavá i svrchně kvašená piva různých pivních stylů. Kromě dobrého piva si u nás můžete zahrát bowling nebo posedět na zahrádce.