Restaurace má prestižní adresu: Staroměstské náměstí. To je garancí multikulturního prostředí. Restauraci totiž vyhledávají jak turisté a návštěvníci Prahy, tak místní – našinci. Interiér a název restaurace odkazuje na pražskou mincovnu, která se v objektu před dvěma stoletími nacházela.

Provoz restaurace s nabídkou snídaní, obědů, večeří, poledního menu a stálé sezónní nabídky. Výběr moravských i světových vín - degustační akce. Pro skupiny připravíme akce na míru. K dispozici je letní zahrádka ve vnitrobloku pro 40 osob. Po předchozí objednávce připravujeme jídlo na dohodnutý čas.

Provozujeme restauraci, kde si vybere každý. Každý den nabízíme 2 polévky a 4 hlavní jídla, z toho 1 vegetariánské. Při hezkém počasí můžete posedět u nás na zahrádce.

Nabízíme čerstvé domácí těstoviny vlastní výroby s různými omáčkami, dále domácí polévky. Možnost odnos s sebou. Také poskytujeme rozvoz jídel do kanceláří a domovů.

Provozujeme restauraci s výhledem na Karlův most. Nabízíme polévky, předkrmy, tradiční českou kuchyni, burgery, ryby, saláty a dezerty.

Provozujeme gruzínskou restauraci.

Věhlasný Executive Chef Pavel Sapík vtiskl Alchymist Restaurantu osobitý rukopis, kde se snoubí stylová atmosféra s vytříbenou gastronomií. Restaurace nabízí pečlivě sestavené sezónní menu založené na kvalitních ingrediencích, precizním řemesle a moderním pojetí klasické kuchyně.