Zajišťujeme velkoobchodní i maloobchodní prodej holandských sýrů typu Gouda. Nabízíme zralý kozí sýr, sýr stará gouda a jemně zralá gouda a Massdammer. Pro velkoobchodní prodej je možnost nakrájení sýrů na kusy a zabalení do vakuové folie.
Tavené sýry a jejich výroba a prodej je zajišťována pod značkou TANY. Nabízíme výrobky nízkotučné, středně tučné, vysoko tučné a velmi dobře roztíratelné. Tavírna sýrů zabezpečuje i výrobu tavených sýrů s privátní značkou obchodních řetězců.
Jsme menší, rodinná farma zabývající se chovem českých, bílých koz a kraviček plemene Jersey. Zvířata žijí harmonicky, na otevřené pastvině s volným přístupem k pastvě. Z vyprodukovaného mléka vyrábíme dle tradičních receptur čerstvé sýry, zrající sýry, žervé, pomazánky, jogurty, dezerty, kefíry.
Zabývám se zpracováním mléka a výrobou sýrů. Nabízím kozí a kravské sýry solené, česnekové a bylinkové, dále balkánského typu, se zrající hermelínovou a romadurovou kulturou či tvaroh a máslo z kravského mléka.
Zaměřujeme se na chov ovcí a koz. Výroba několika druhů kozích sýrů. Prodej chovných a jatečných kůzlat a jehňat. V našem sortimentu naleznete také polotvrdé smetanové kozí sýry, sýry obalované bylinkami a kořením. Nabízíme i balení vhodné pro hotely, restaurace i lázeňské domy.