Jsme Šárka a David. Možná si nás pamatujete z Pivovaru Antoš. Pivu jsme dali roky práce, energie a hlavně srdce. Když náš předchozí projekt nečekaně skončil, nevzdali jsme to. Je tu čas na nový začátek. Všechny zkušenosti, vášeň k řemeslu a chuť tvořit přinášíme do Brewnicornu.

Obnovujeme tradici výroby piva v Areálu pivovaru Kladno Kročehlavy.

Provoz pivovaru.

Vaříme hlavně speciální a nezvyklá piva. Účelem experimentálního bádání je zjišťování, kam až lze posunout pivní hranice a kde vlastně leží, pokud tedy vůbec existují.

Výroba piva z kvalitních surovin s tradiční technologií. Pivovar byl založen ve druhé polovině 12. století. Nabízíme piva Klášter Premium, Klášter Ležák 11 %, Klášter Světlé, Klášter Kvasnicový. Možnost exkurze pivovaru.

Provozujeme minipivovar s nabídkou světlého a tmavého ležáku, polotmavého speciálu, IPA, Ginger Ale, pšeničného i bylinkového piva či English Porter. Dále dodáváme dárkové poukazy, etikety, pivní sklenice, tácky a magnetické otvíráky. Zajišťujeme i zapůjčení pípy a sudů.

Výroba a prodej piva.

Provozujeme rodinný minipivovar. Naše pivo vaříme tradičním postupem z českých surovin. Poté kvasí v otevřených kvasných kádích a zraje v ležáckém sklepě.

Pivovar vyrábí klasickou českou technologií od roku 1454 pivo značky Bakalář. Nabízí tyto druhy piva: Bakalář světlý ležák za studena chmelený, B. nealkoholický, B. tmavá desítka, B. světlá desítka, B. řezaná desítka, B. medový speciál, Rakovar, Velikonoční speciál a piva Pražačka a Černovar.

Provozujeme pivovar. Pod značkou Agnes vyrábíme ovocné pálenky a likéry, bez přidaného lihu a umělých látek. Vyrábíme čistě přírodní mošty, různé druhy medu a medovin. Vyrábíme několik druhů vlastních moštů.

Nabízíme všechny druhy piv od 10° po ALE a IPY.

Jsme malý rodinný pivovar ŠPÁCAL sídlící na úpatí bájné hory Blaník. Vaříme nepasterizované a nefiltrované pivo poctivým způsobem podle klasické receptury našich předků.

Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. Postupujeme tak, aby na nás mohl být pyšný i zakladatel pivovaru, sám arcivévoda František Ferdinand dÉste.

Provozujeme pivovar.