Zabýváme se výrobou tradičního nepasterizovaného piva. K výrobě používáme slad vyráběný ve vlastní sladovně a český chmel. Propagujeme si vlastní kvasnice. Vyrábíme lahvová i sudová piva. Nabízíme světlý, řezaný a tmavý ležák, nealkoholické světlé a polotmavé pivo či míchané nápoje z piva.
Při výrobě vína citlivě kombinujeme moderní technologie a poznatky s tradičními zkušenostmi a osvědčenými postupy. Citlivé a šetrné zpracování kvalitních hroznů bez nadměrného používání chemických přídavků je u nás základem pro výrobu vyvážených vín.
Vyrábíme pivo světlé výčepní, světlý ležák Jedenáct a Premium, tmavý ležák Granát, světlý speciál Prácheňská perla, Platan Linie se sníženým obsahem cukru a Platan Alcohol Free. Jako speciální druh vyrábíme světlý speciál Schwarzenberské Knížecí 21.
Značka Zlatovar je České pivo vařeno klasickým způsobem varna–spilka–sklep. Sudy ve 20 L/30 L/50 L a v láhve 0,5 L, tři druhy světlého piva: výčepní Axman, jedenáctka Max, ležák Premium.
Výroba přírodních ovocných destilátů, likérů a absintů tvořených z místních bylin a ovoce pěstovaném v CHKO Bílé Karpaty. Mezi naše produkty patří slivovice, hruškovice, meruňkovice, absint, gin, borovička či kontušovka.
Zabývám se výrobou a prodejem jakostních a přívlastkových vín z vlastních vinic. Pěstujeme odrůdy Ryzlink rýnský, Chardonnay, Saphira, Hibernal, Solaris, Sauvignon, Frankovku, Zweigeltrebe a další. Vlatníme ochrannou známku na Blatnický Roháč®. Pořádáme řízené degustace.