Technická památka Parostrojního pivovaru v Lobči je příběh půltisícileté tradice vaření piva na Kokořínsku. Nechte se provést obnovenou technickou památkou, ochutnejte naši kuchyni a řemeslné pivo nebo se u nás ubytujte.
Nabízíme širokou škálu kvalitních piv, včetně světlých ležáků a tmavého piva, stejně jako osvěžující Jehnické limo a pivní pálenku. Naše produkty si můžete vychutnat na různých festivalech a akcích, které pořádáme v průběhu roku. Snažíme se o zachování tradičního pivovarnictví a kvality.
Provozujeme pivovar, pivo je zde připravováno s akcentem na nejvyšší standard surovin v technologiích renomovaného výrobce Kaspar Schulz. Všechna piva vyráběná v pivovaru Solnice splňují kritéria pro označení „České pivo“. Jsou nefiltrovaná a nepasterovaná.
Pivovar navázal v roce 2013 na tradici výroby piva. Klasickou českou technologií, dvourmutovým způsobem, vyrábíme piva 10° Rejtín, 11° Karpat, 12° Horehleď, 12° Lambert, 13° Ocelot a 14° Mladotic. Piva stáčíme do KEG sudů a PET lahví. Organizujeme a pořádáme exkurze v pivovaru.
Pivovar jsme jako tří pivní nadšenci založili roku 2018 a navazuje na naše dlouholeté domácí vaření piva, kterému se věnujeme již od roku 1998. Jsme ultraspecialisté na spodně kvašená piva. Pivo nepasterizujeme a nefiltrujeme, abychom Vám jej mohli nabídnout v té nejlepší kvalitě.
Provoz pivovaru, kde se nachází pivovarská hospoda a zahradní posezení, kde kromě piva můžete ochutnat pochoutky z udírny a grilu. Možnost pořádání soukromých i firemních akcí.