Rodinný řemeslný pivovar. Vstupte do světa, kde se přetváří vášeň, nasazení a tvrdá práce do skvělých piv.

Výroba a prodej sladu, filtračních pomůcek a technických prostředků pro potřeby pivovarského a nápojového průmyslu.

Pivovar jsme jako tří pivní nadšenci založili roku 2018 a navazuje na naše dlouholeté domácí vaření piva, kterému se věnujeme již od roku 1998. Jsme ultraspecialisté na spodně kvašená piva. Pivo nepasterizujeme a nefiltrujeme, abychom Vám jej mohli nabídnout v té nejlepší kvalitě.

Pivovar byl vybudován v bývalé prádelně rodinného domu, který se nachází nedaleko historického jádra města Kolína. Pivovar nabízí zejména spodně kvašená piva, v nabídce však nechybí ani pivo pšeničné či India Pale Ale. Odběr piva je možný po předchozí telefonické domluvě přímo v pivovaru.

Vaříme pivo tradiční technologií bez filtrace a pasterace. Platba kartou možná.

Nabízíme Vám spodně kvašené nefiltrované pivo. Můžete ochutnat 12° Maršouna, 10° Roudeňák a polotmavé 13° sobol. V případě zájmu možnost individuálních i skupinových prohlídek pivovaru s ochutnávkou piva přímo z tanku.

V minipivovaru se vaří pivo značky Baštýř. Ve stálé nabídce je desítka dvanáctka a polotmavá jedenáctka. Prodej pivních suvenýrů.

V experimentálním pivovaru Plzeňského Prazdroje, v budově bývalé elektrárny, vaříme piva, která nás baví a doufáme, že budou chutnat i tobě. Pivovar není veřejně přístupný. Prohlídky jsou možné na základě předchozí rezervace.

Provozujeme minipivovar. Pivo vyrábíme v minipivovaru Černý Medvěd. V nabídce máme klasický ležák 12°, svrchně kvašený speciál IPA 15°, pšeničný speciál 13°, světlou desítku, tmavý Porter a zázvorový speciál Rónin. Pivo je možné zakoupit v naší partnerské prodejně.

Měníme pivo na zážitek. Jsme rodinný nezávislý řemeslný pivovar na úpatí největší hory Rudohor (dnes Krušných hor) Klínovce. Vaříme spodně i svrchně kvašená řemeslná piva a přinášíme do našeho kraje návrat k tradici vaření řemeslných piv.

Jsme moderní, nezávislý minipivovar, kde vaříme poctivé lehce arogantní pivo. Zaměřujeme se na zajímavé a nevšední ochucené speciály jako např. White stout - pivo s dubovýma chipsama naložených ve 12-leté Metaxe, s kávovými boby a kávou aj.

Pivovar s výčepem pod jednou střechou. Garanty kvality jsou zakladatelé pivovaru – sládek Adam Matuška a výčepní z lokálů Lukáš Svoboda. Pivo si vychutnejte u nás, ve Dvou kohoutech.

Stejně jako vaří naši sládci piva poctivě z nejlepších chmelů a sladů, připravují také naši kuchaři jídla z prvotřídních surovin. Můžete se tak těšit na tradiční a poctivou kuchyni.

Od roku 1897 vaříme poctivé pivo podle tradičních receptur. Používáme žatecký chmel a slad z vlastní humnové sladovny. Svým ležákům věnujeme dostatek péče a pozornosti, při vaření nespěcháme. V pivovarské prodejně nabízíme celý sortiment pivovaru, včetně nefiltrovaných piv a reklamních předmětů.